العسل الأبيض

مقالات قد تهمك

 العسل الأبيض  في اليمن عسل ياتي من محافظه اب ومن محافظة المحويت العسل الابيض هو عسل الصورب

 العسل الأبيض 

price/ الكيلو ريال 10

off/-5%

العسل الابيض عسل صورب

يحتوي  العسل الأبيض  على عدد من مضادات الأكسدة، بما في ذلك المركبات الفينولية مثل مركبات الفلافونويد، والتي تحمي من الإصابة بالسرطانات بأنواعها المختلفة.

 العسل الأبيض  يمكن أن يقتل البكتيريا والفطريات غير المرغوب فيها.

يحتوي العسل الأبيض بشكل طبيعي على بيروكسيد الهيدروجين والذي يعمل كمطهر.

اقراء ايضا 

غذاء الملكات (غذاء ملكات النحل )

زيت البقدونس

زبيب اسود يمني( الزبيب الاسود )

العسل الابيض

عندما يتم استخلاص  العسل الأبيض من الخلايا، فإنه يكون عادة بلون أصفر فاتح أو بني غامق، ولكن في بعض الحالات، يمكن أن يتم العثور على أنواع من العسل الذي يكون لونه أبيضًا. يُشار إلى هذا العسل بالعسل الأبيض.

يكون لون  العسل الأبيض نتيجة لعدة عوامل، بما في ذلك مصدر رحيق الزهور ومعالجة العسل بعد استخلاصه. قد ينتج العسل الأبيض عندما يكون مصدر رحيق الزهور خاصًا بنباتات معينة أو عندما يتم تصفية العسل لإزالة الشوائب والرزق والشمع. 

قد يكون  العسل الأبيض له نكهة معتدلة وقوام ناعم، مما يجعله شائعًا في بعض المطابخ والاستخدامات الخاصة. ومثل جميع أنواع العسل، يحتوي العسل الأبيض على قيمة غذائية مفيدة، بما في ذلك السكر الطبيعي والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.

يتميز العسل الأبيض اليمني بالعديد من الفوائد وتتميز  اليمن بالعديد من المنتجات مثل العسل والبن ،  العسل الذي يمتاز بشهرة عالمية  ليصبح العسل اليمني  علامة تجارية عالمية مميزة ، وتشير الدراسات إلى أن شهره العسل  هو السبب الأساسي  في ارتفاع أسعارها، حيث يعتبر الأغلى في العالم، حسب منظمة الأغذية والزراعة.
العسل الأبيض (عسل الصورب) عسل المجرى، يعتبر العسل الأبيض من احسن أنواع العسل اليمني وهو من أنواع العسل الطبيعي المنتج من  أزهار أشجار الجبل صورب الموجودة في جبال محافظة إب ومحافظة المحويت.
ويتميز العسل بلونه الأبيض، يحتوي هذا النوع من العسل على الكثير من الألياف الغذائية والمعادن المفيد للجسم.
 العسل الأبيض ما هو العسل الأبيض؟
العسل الأبيض هو أحد أنواع العسل الطبيعي اليمني الذي يتم الحصول عليه من  أزهار شجرة الصورب التي توجد في محافظة اب ومحافظة المحويت ، لونه الأبيض مثل الحليب وطعمة الحلو ومذاقة المميز ، وقيمته الغذائية العالية لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والعناصر الأساسية الضرورية للجسم ٠

فوائد العسل الابيض للقولون

• يعالج العسل الأبيض ضمن فوائده العديد القولون من كثير من المشاكل والآلام، ويمكن التعرف عليها هنا.
• يستخدم العسل أحيانًا لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإسهال وألم القولون.
• العسل الأبيض يغذي البكتيريا الجيدة التي تعيش في الأمعاء، والتي تعتبر مهمة ليس فقط للهضم ولكن للصحة العامة للقولون.

فوائد العسل الابيض للربو

• يستخدم العسل الأبيض في علاج السعال ونزلات البرد منذ قديم الزمان، ولكن يمكن كذلك استخدامه في علاج الربو.
• بالنسبة للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن عام واحد، يمكن للعسل الأبيض أن يعمل كمثبط طبيعي وآمن للسعال وأزمات الربو.
• العسل الأبيض هو علاج قديم لالتهاب الحلق والربو.
• العسل فعال مثل ديكستروميتورفان، وهو مكون شائع في أدوية السعال والربو.

فوائد العسل الابيض للقلب

العسل مفيد لمرضى القلب بصورة خاصة وذلك للفوائد التي يمكنك أن تجدها في النقاط التالية:

1. قد يؤدي تناول العسل إلى انخفاض متواضع في ضغط الدم، وهو عامل خطر مهم لأمراض القلب.
2. يبدو أن العسل له تأثير إيجابي على مستويات الكوليسترول. وهو يؤدي إلى تخفيضات في الكوليسترول الضار الكلي و "السيئ" بينما يرفع الكوليسترول الجيد "HDL" ما يحسن من صحة القلب.
3. تم ربط مضادات الأكسدة الموجودة في العسل التأثيرات المفيدة على صحة القلب، بما في ذلك زيادة تدفق الدم إلى القلب وتقليل خطر تكوين جلطات الدم.